Arette la Pierre Saint Martin

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Conférence

Mercredi 19 août : Projection du film « Le goût de la réglisse »


Documentaire de 2019 de Pascale Fossat qui décrit le quotidien d’un couple d’éleveurs Ariégeois partageant leur vie entre leur ferme, où ils fabriquent le fromage et l’estive pentue du Mont Rouch où transhume une partie de leur troupeau. Beaucoup d’ours réintroduits sont désormais présents aux abords de leur montagne. Ils doivent vivre avec, s’adapter et ne savent pas s’ils pourront tenir encore longtemps. Un témoignage poignant d’une cohabitation pas si sereine que certains le laissent entendre .



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